Bir Mimar Aynı Zamanda Pasta Şefi Olursa Ne Olur?

Bir mimar pasta yapmayı severse ne olur? Buna en iyi cevabı veren Ukrayna’lı pasta şefi Dinara Kasko. Mimarlık fakültesinden mezun olan Dinara Kasko kendine yeni bir kariyer yolu ararken biraz daha tatlı bir işin peşine düştü: Mimari pasta şefi olmak!Tasarımcının pastalara yaklaşımı ise onlara birer bina-ölçek modeline yaklaşır gibi davranması. Kek kalıplarını oluşturmak için 3 boyutlu modelleme kullanıyor. 3ds max programında tasarladığı modelleri 3 boyutlu yazıcı kullanarak oluşturuyor.

Tasarımıcının oluşturduğu formlar, çağdaş mimarinin şematik modellerini andırıyor. Tek  fark modellerin yapımında çelik beton ve cam yerine beze, jelatin ve çikolata kullanıyor olması.Kasko’nun geometrik formları ve kompozisyonları, pastacılıkla mimarinin birbiriyle ilişkisi olduğunu kanıtlar nitelikte.

Tasarımcı bir röporatajında modellerini oluştururken genel olarak; üçgenleme, voronoi diyagramı ve biyomimiklik yöntemlerini kullandığını söyleyerek sözlerine: “Biyomimikri; doğanın modelleri, sistemleri ve elemanlarını, genel olarak makro elementler kullanıyor. Bu elementler, spiral, bitki yapısı, ya da kabarcıklar şeklinde olabiliyor.” devam ediyor.